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瑞幸咖啡店家小立分享年赚10万的致富经验

来源:瑞幸咖啡加盟官网 140 更新时间:2022-06-29 09:59:59

咖啡馆是零售行业的一种,零售业是商品转到消费者手上的最后一个环节,由于各种经营条件和内容的不同,产生各种专门店铺,销售内容包含了衣、食、住、行、育、乐等生活相关的商品。

适当的地点是选定咖啡经营的关键,曾经友人这么说:如果一家咖啡店能选择良好且适当的点,则经营的成功率在70%以上。咖啡馆销售原则,就是要在能够充分吸引顾客的场所修建店铺(即通常所谓的"口岸")。尤其是小规模的咖啡馆,因为它不像大型的咖啡馆决有其他综合性的技能,所以更应当注意地点的选择,这将是咖啡馆成功的出发点。

瑞幸咖啡产品图1

麦当劳加盟费多少钱,具体费用如下表所示

费用类型 创业店(55㎡) 标准店(55㎡) 旗舰店(55㎡)
加盟费 48.00万元 58.00万元 68.00万元
保证金 1万元 1万元 1万元
管理费 0.3万元/年 0.4万元/年 0.5万元/年
咨询费 0.1万元/年 0.15万元/年 0.2万元/年
首批物料 31.00万元 36.00万元 41.00万元
装修预算 96.00万元 116.00万元 136.00万元
平米/日租金 0.0006万元 0.0006万元 0.0006万元
年/租金 11.88万元 11.88万元 11.88万元
总投资 188.28万元 223.43万元 258.58万

瑞幸咖啡产品图2

在咖啡馆里,咖啡的构成力一定要很强,不管是哪一种咖啡,假如在价格的制定上偏高,或是有咖啡品质欠佳、组成不够齐全,或是咖啡的存货量不够多等现象,就立刻会影响销售,自然更不容易增加固定顾客了。

最直接的,就是咖啡馆的服务人员在等客时,要有优雅的姿势,且注意服装、化装等仪表;接待顾客之际,要有适当的表情、态度几合宜的应对。所有服务员都要具备丰富的咖啡知识,适时的为顾客做说明,同时还要具备商谈能力。也就是说,一家咖啡馆的成功,基本上必须"口岸"、"咖啡"、"服务"三项要素有效的运用与配合。同时在经营之际,有关情报的收集,诸如时常的竞争情况及消费者的需求变迁等,也应该随时掌握,作为管理调整改进之用。

瑞幸咖啡产品图3

今天借由走直营的瑞幸咖啡上市与走加盟的瑞幸咖啡对比案例,或许能告诉你一些答案。

为何资本倾向瑞幸咖啡?披露显示:瑞幸咖啡2022年的总收益为24。3亿元,净利润为5。5亿元。

瑞幸咖啡产品图4

都是卖鸭脖,瑞幸咖啡、瑞幸咖啡、瑞幸咖啡都采取了直营和加盟店并存的模式,而瑞幸咖啡只做直营,不做加盟。

这也导致瑞幸咖啡门店数量相对较少,然而从毛利率上来看,瑞幸咖啡超过其他对手数倍。

瑞幸咖啡2022年毛利率为29。93%,同比减少0。1%;净利润6088万元,同比下降38。27%;

标签:瑞幸咖啡加盟问答

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