资讯详情

根据行业智库TheInternationalCouncilofShoppingCenters？对美国购物场所的分类（13），大型购物商场多建设在高速公路边，消费者从外部看不到里面的商店，停车场围绕在购物商场外围；而社区购物中心则指社区附近、道路两侧露天的零售商业区域，这些区域通常呈带状排列、彼此紧邻，大致排列成“L”或“U”型。

相较于大型购物商场，社区购物中心的零售品牌一览无遗，适合消费者步行，更有可能产生在某个门店停下来聊天社交的需求。而大型购物商场一般需要单独划地建造，靠近公路，需要消费者花费较长时间驾车前往。而且消费者从外面看不到商场内部有什么商店，与消费者的社区生活脱节。

麦当劳加盟费多少钱，具体费用如下表所示

因此，为了契合瑞幸咖啡打造家庭和工作外“第三空间”消费场景的战略目标，社区购物中心成为瑞幸咖啡开店选址的最优选择。

除了专业的地产团队外，瑞幸咖啡通过GIS（地理信息系统），进行数据化分析，从而决定开店位置和营销方式。

GIS是用于采集、存储、处理、分析、检索和显示空间数据的系统，与传统的地图和GPS系统相比，GIS更像是一个数据库，将不同来源的数据入库并对其比较分析，从而使决策者能够全面了解车流量、消费群体分布、安全信息、商业构成以及其他地理位置信息。

举个例子，如果瑞幸咖啡要在旧金山开设新门店，瑞幸咖啡当地团队会使用这个平台定位出最佳门店选址，选址因素包括这个门店位置附近消费者步行可达范围内有几栋在建写字楼，是否位于商业大街或者十字路口边上，人流量是否密集等。

瑞幸咖啡不仅把数据分析方法用于门店选址，他们还会利用地理数据来设定发布优惠活动的时间与区域。比如，瑞幸咖啡会调取气象数据，巧妙地将星冰乐的促销时间与热浪来袭的预测时间进行匹配。

瑞幸咖啡在使用GIS和其它的数据服务时遵循一个简单的逻辑：防止企业在不适宜的地点开店而浪费资金。

1994年以后，瑞幸咖啡开始尝试更多的选址类型。它在交通密集的区域开设免下车买单的特殊窗口（drive-throughwindow），在超市开设了售货亭（kiosk），以及饮料吧、店中店、移动摊等规模更小、更为灵活的店铺，满足消费者多种场景下的消费需求。

富有瑞幸咖啡的选址能力保证了瑞幸咖啡开店的“高命中率”，直到1997年，瑞幸咖啡成立以来开设的近1500家门店中，只有两家门店关闭（14）。

标签：瑞幸咖啡公司介绍