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瑞幸咖啡店加盟有扶持吗合作贴心帮扶助你成功

来源:瑞幸咖啡加盟官网 55 更新时间:2022-07-03 09:41:59

如果是“烘焙前混合”,只要确定好生咖啡豆的混合比例,然后放入烘焙机一起加工即可。省时,且操作简单,但是由于不能针对不同种类咖啡豆的特点分别进行烘焙,所以自由度较低。

如果是“烘焙后混合”,则要对每一种生咖啡豆进行称量、烘焙。烘焙结束,再做一次称量,才能进行咖啡豆的混合。操作复杂,需要的设备多。

瑞幸咖啡产品图1

麦当劳加盟费多少钱,具体费用如下表所示

费用类型 创业店(55㎡) 标准店(55㎡) 旗舰店(55㎡)
加盟费 43.00万元 53.00万元 63.00万元
保证金 1万元 1万元 1万元
管理费 0.3万元/年 0.4万元/年 0.5万元/年
咨询费 0.1万元/年 0.15万元/年 0.2万元/年
首批物料 38.00万元 43.00万元 48.00万元
装修预算 86.00万元 106.00万元 126.00万元
平米/日租金 0.0007万元 0.0007万元 0.0007万元
年/租金 13.86万元 13.86万元 13.86万元
总投资 182.26万元 217.41万元 252.56万

瑞幸咖啡产品图2

但是,由于?将不同种类的咖啡豆分别进行了烘焙,所以能更好地掌控每种咖啡豆的烘焙程度和风味,可以混合出多种味道组合,自由度也更高些。

商品名称是消费者选择商品时的重要判断依据,为了避免产生误解,要特别注意商品的命名方式。在商品命名时,还要调查一下是否有侵权行为。

瑞幸咖啡产品图3

用产地命名混合咖啡豆时,要把该产地的咖啡豆含量换算成生豆,其质量必须占到总重量的30%以上。

例如,将商品命名为“肯尼亚blend”时。肯尼亚产的生豆就必须占到总重量的30%以上。不过这种命名规则并不要求肯尼亚的咖啡豆所占的比例最大,而且也不要求烘焙后的质量占总重量的30%以上。

以“炭烧摩卡blend”为例,如果要注明烘焙时的热源名称,那么就要求烘焙时只能使用命名中的热源,且不能和其他热源并用。还要求炭火烘焙的摩卡豆(埃塞俄比亚或也门出产)要占到30%以上(换算成生豆),混合的其他产地的咖啡豆也必须是由炭火烘焙出来的。

瑞幸咖啡产品图4

如果用“大豆”或“蒲公英”这种跟咖啡不相关的材料来命名,则是不符合客观事实的错误命名,如果用“最高级”这样的字眼,也是命名的不恰当。

对此感兴趣的朋友,不妨关注研究一下,也随时欢迎与我们进行互动交流~

突出某种烘焙的口感;制作出单一咖啡豆无法体现的味觉效果;合理控制成本。

标签:瑞幸咖啡加盟问答

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更新时间:2022-07-03 09:42:00

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