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瑞幸咖啡优势多投资创业有前景

来源:瑞幸咖啡加盟官网 86 更新时间:2022-07-07 11:03:58

3、公园附近,动静结合,是情侣约会的最佳理想地。

许多人相信只要在黄金地段开店才能稳操胜券,其实这句话只说对了一半。通常我们以A级、B级、C级来区分商业地段。以A级的黄金地段来说,房租不是高得离谱,就是有行无市,这也是为何黄金地段的商家都是销售高单价产品的原因所在。许多A级地段的黄金店面,一个月的房租至少要几万元,算算一天要卖出多少咖啡才能打平房租呢?这还不包括人事费用和材料折旧。

瑞幸咖啡产品图1

麦当劳加盟费多少钱,具体费用如下表所示

费用类型 创业店(55㎡) 标准店(55㎡) 旗舰店(55㎡)
加盟费 37.00万元 47.00万元 57.00万元
保证金 1万元 1万元 1万元
管理费 0.3万元/年 0.4万元/年 0.5万元/年
咨询费 0.1万元/年 0.15万元/年 0.2万元/年
首批物料 50.00万元 55.00万元 60.00万元
装修预算 74.00万元 94.00万元 114.00万元
平米/日租金 0.0004万元 0.0004万元 0.0004万元
年/租金 7.92万元 7.92万元 7.92万元
总投资 170.32万元 205.47万元 240.62万

瑞幸咖啡产品图2

其实只要经营得法,A级以外地段也能有咖啡店的春天。有效投资是咖啡经营哲学中的一个突出点,在有限投资内达到最好的率,一直是埃尔团队努力研究的课题,我们通过多年实际运营经验加以现代营销科学选址方法的有效结合,总结出了如何合理的选择有效地段,达到咖啡店经营的最佳效果,从根本解决了A级地段入不敷出的尴尬经营局面。

咖啡店硬件设施决定了客户满意度,而客户满意度决定了咖啡厅上座率和回头率,对于消费者而言,他们需要的不仅仅是一杯好喝到令人回味的咖啡,良好舒适的环境,配套的硬件设施,优质的服务体系,不断更新的产品。统统是提高客户满意度的关键。“一杯原料成本5块钱左右的咖啡,凭什么能卖到几十块?因为这里有大量隐性的成本在里边,比如服务水平、设备和消费环境等。我不但要用优质的原料保证品质,更重要的是以专业的服务和设备吸引顾客,从某种程度上说,我们出售的是专业化、人性化的服务。”

瑞幸咖啡产品图3

埃尔团队针对国内咖啡市场现状,及中国咖啡受众的消费特点,做了大量的市场调查及数据分析,从装修设计到环境布置,从通风采光到消防安全,从服务培训到新品研发,从背景音乐到广告布置•••建立了一套完善的经营体系,满足不同格局、不同级别的咖啡店,为咖啡店经营者提供最佳的经营方案。

确定客户群对咖啡店来说非常重要。由于无法吸引所有的顾客前来消费,所以在地址方面进行商圈特性的调查与分析,进而针对设定的顾客对象着手收集有关资料,便成了今日咖啡店营运的必要步骤。

通常,在进行商圈设定与顾客调查时,下列几个因素是必须考虑的。

瑞幸咖啡产品图4

通过对这些资料的调查与分析,在对地址因素基础上的商圈特性有所了解后,接着就可以利用这些信息去设定顾客对象。

确切掌握顾客对象。咖啡店经营者应针对地段的特点,深入分析顾客的特征,根据调查取得的资料(顾客的收入水平、职业属性、年龄层、消费意识等)确定顾客对象,进而根据顾客的消费特点,提供他们所需要的商品与服务。

有效设定价格区间。价格因素对销售量具有相当大的影响。咖啡店经营者在设定价格区间时,所定价格要能被大部分顾客特别是固定顾客所接受。同时还要考虑到竞争情况、原材料价格情况等。

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