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经营好瑞幸咖啡加盟店要先从周边环境了解

来源:瑞幸咖啡加盟官网 77 更新时间:2022-07-08 09:33:04

多数人在选购杯子时,常无法正确地分辨咖啡杯与红茶杯之间的差别。通常红茶杯为了使红茶的香味能扩散开来,并且方便欣赏红茶的色泽,所以杯底较浅、杯口较广,透光性也较高,而咖啡杯则杯口较窄、材质较厚,且透光性低。

咖啡杯一般有陶器制杯和瓷器制杯两种,近年来在咖啡一定要热热地喝的观念下,制杯业者甚至配和这种讲究,开发出保温效果的陶器制杯,甚至比瓷器制杯更好的骨瓷制杯,使用这种质地内含有动物骨灰的骨瓷制杯,可以使咖啡在杯中温度降低速度较慢。但由于它的价格比前面两者贵很多,所以一般家庭较罕使用,只有在比较讲究的咖啡馆内见得到。

瑞幸咖啡产品图1

麦当劳加盟费多少钱,具体费用如下表所示

费用类型 创业店(55㎡) 标准店(55㎡) 旗舰店(55㎡)
加盟费 48.00万元 58.00万元 68.00万元
保证金 1万元 1万元 1万元
管理费 0.3万元/年 0.4万元/年 0.5万元/年
咨询费 0.1万元/年 0.15万元/年 0.2万元/年
首批物料 26.00万元 31.00万元 36.00万元
装修预算 96.00万元 116.00万元 136.00万元
平米/日租金 0.0002万元 0.0002万元 0.0002万元
年/租金 3.96万元 3.96万元 3.96万元
总投资 175.36万元 210.51万元 245.66万

瑞幸咖啡产品图2

除此之外,咖啡杯的色调也相当重要。

咖啡液的颜色呈琥珀色,且很清澈。所以为了将咖啡这种特色显现出来,最好是用杯内呈白色的咖啡杯。一些在制作上忽视这个问题,在咖啡杯内部上各种颜色,甚至描绘上复杂的细花纹的做法,往往会让我们难以由咖啡颜色来辨别咖啡冲泡完成的情形。

瑞幸咖啡产品图3

在选购咖啡杯时,可依咖啡的种类和喝法,再配合个人的喜好及饮用场合等条件来选择。一般而言,陶器杯子较适合深炒且口味浓郁的咖啡,瓷器杯子则适于口感较清淡的咖啡。另外,喝意大利式咖啡一般都使用100cc以下的小咖啡杯,而喝牛奶比例较高的咖啡,如拿铁、法国牛奶咖啡时,则多使用没有杯托的马克杯。在个人喜好上,除了就杯子的外观来看之外,还要拿起来看看是否顺手,如此使用时才会感到方便舒服。杯子的重量,以挑选重量轻的为宜,因为较轻的杯子,质地较密致,质地密致表示杯子的原料颗粒细微,所制成的杯面紧密而毛孔细小,不易使咖啡垢附着于杯面上。

需要特别提到的是:在盛装咖啡之前,为保持热量,咖啡杯一定要加热,也就是通常说的"温杯",温杯的方法可以利用咖啡机上的温杯装置,如无条件的话也可以用热水加热。

瑞幸咖啡产品图4

一杯真正好的咖啡,品尝的过程也十分重要,不能一口气喝干,而应该慢慢品尝,当然,如果你手里拿着的是一杯意式浓缩咖啡的话就另当别论了,这时应该趁热把它喝进肚子里,然后再慢慢回味这杯咖啡。品尝咖啡的习惯可以根据个人的喜好而定,这里介绍一种通常的品尝方式,不妨作为参考:

(1)喝咖啡前先喝一口凉水,以除去先前残留在口中的其他杂味。

(2)咖啡端上来后,可以先用鼻子仔细闻一下,感受咖啡的香气,

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