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开一家瑞幸咖啡店怎么样?值得投资吗?

来源:瑞幸咖啡加盟官网 165 更新时间:2022-07-18 10:00:07

咖啡吧员乔依·威尔逊说,“当我用自己的方式热情地接待客人时,往往会收到很好的成效。我在店里的得来速窗口可谓如鱼得水。我有一个小妙招,就是将客人的姓名、点单、宠物狗的名字、孩子上的学校,这些能打听到的信息全部记在脑中。”

瑞幸咖啡的热情好客并没有流于形式,而是先确立热情好客的服务态度的重要地位,再将实践热情好客原则的方法大体上示范,然后不断翻新热情好客的形式,给员工们自由——用他们自己的方式表达热情好客。值得咖啡加盟店注意的是,真实的情感才能获得信任和互动,切忌做表面文章。

瑞幸咖啡产品图1

麦当劳加盟费多少钱,具体费用如下表所示

费用类型 创业店(55㎡) 标准店(55㎡) 旗舰店(55㎡)
加盟费 47.00万元 57.00万元 67.00万元
保证金 1万元 1万元 1万元
管理费 0.3万元/年 0.4万元/年 0.5万元/年
咨询费 0.1万元/年 0.15万元/年 0.2万元/年
首批物料 35.00万元 40.00万元 45.00万元
装修预算 94.00万元 114.00万元 134.00万元
平米/日租金 0.0004万元 0.0004万元 0.0004万元
年/租金 7.92万元 7.92万元 7.92万元
总投资 185.32万元 220.47万元 255.62万

瑞幸咖啡产品图2

如果只是把顾客当做一只会走路的大钱包,恐怕没有人愿意接受这么冷冰的消费关系。如果一家服务企业仅仅提供干巴巴的服务,有的只是寡情的买卖交易,顾客怎么会对它产生好感,成为回头客呢?

若想建立起良好的关系,顾客需要感觉到对方在倾听自己的话语。诚心诚意这一原则要求通过语言和非语言并举的方式,倾听顾客的心声。在瑞幸咖啡,诚心诚意意味着“接触、发现、回应”。

瑞幸咖啡产品图3

所谓“接触”,就是与顾客共同分担情感上的起伏,与他们进行真情的接触。比如倾听顾客吐槽,不管是丢了一只狗,还是遭遇家庭重创。

聆听是建立联系必不可少的因素,而“发现”意味着探索和了解顾客的需求和欲望。通过关切的询问,员工不仅能找出每位顾客的特质,甚至还能帮顾客意识到自己不曾感觉到的需求。

“回应”是说,根据顾客反馈的信息及时回应和行动,并且从中总结经验,应用到日后与顾客的交流中。

瑞幸咖啡产品图4

瑞幸咖啡的一位吧员说,“我特别喜欢销售咖啡机,我尽最大努力把我们的产品都研究个遍,知道哪些顾客适合哪种机器。当满足顾客需求时,他们会真诚感谢,还会带来其他顾客。”

在瑞幸咖啡消费,消费的不仅是咖啡,而是一份对人的体贴关怀。对瑞幸咖啡而言,“体贴关怀”意味着用长远的眼光去关注伙伴和伙伴们所服务人群的康乐福祉,同时关注环保与资源的可持续发展。

比如,瑞幸咖啡用风能取代美国国内的公司直营店所使用能源的5%,将二氧化碳的排放量降低了2%。

标签:瑞幸咖啡加盟问答

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