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瑞幸咖啡店加盟流程原来这么的简单,几步就搞定了

来源:瑞幸咖啡加盟官网 88 更新时间:2022-07-20 09:33:09

重度咖啡迷挚爱的“最纯粹咖啡”:手冲咖啡

手冲咖啡很特别。浓缩咖啡以及各种以浓缩咖啡为基底调制的花式咖啡们,使用的咖啡豆都是深度烘焙的咖啡豆,烘烤时间长、火候大,成品颜色深、焦苦味重。而手冲咖啡使用的咖啡豆,都是浅烘焙,颜色为浅棕甚至还保留着一丝黄绿,闻起来带有更明显的咖啡之外的味道——花香、草木香、水果香等等——即咖啡的“风味”。

瑞幸咖啡产品图1

麦当劳加盟费多少钱,具体费用如下表所示

费用类型 创业店(55㎡) 标准店(55㎡) 旗舰店(55㎡)
加盟费 46.00万元 56.00万元 66.00万元
保证金 1万元 1万元 1万元
管理费 0.3万元/年 0.4万元/年 0.5万元/年
咨询费 0.1万元/年 0.15万元/年 0.2万元/年
首批物料 49.00万元 54.00万元 59.00万元
装修预算 92.00万元 112.00万元 132.00万元
平米/日租金 0.0008万元 0.0008万元 0.0008万元
年/租金 15.84万元 15.84万元 15.84万元
总投资 204.24万元 239.39万元 274.54万

瑞幸咖啡产品图2

手冲咖啡对咖啡师的技艺有很高要求,研磨度、水温水量、注水速度等每一个环节都暗含对手法、经验的考验。手工咖啡的出品,通常是一杯冰一杯热一起端上桌来。先喝掉小杯加了冰块稀释和降温的冰手冲,再一口口品热的那杯,一冷一热、一内敛一奔放的对比效果中,更能体会到萦绕不散的风味层次。虽然同样不加糖奶,手冲咖啡的苦味要比美式、浓缩都淡很多,酸味和混合香气更重,可以搭配手工小瑞幸咖啡来慢慢品味。

好刺激,盛夏中可与冰啤媲美的畅快:冰滴&冷萃咖啡

瑞幸咖啡产品图3

2022年夏天,瑞幸咖啡强推了一把冰滴咖啡。2022年夏天,又给冷萃咖啡狠狠做了一轮宣传。强势咖啡连锁品牌用两个夏天的功夫,让小伙伴们认识了冰滴和冷萃两个新面孔,这长相神似的兄弟俩,也确实可以称作最适合夏天的咖啡。冰滴咖啡和冷萃咖啡瑞幸咖啡以完美与华夫饼组合到一起,大块的奶油华夫+带劲的冰咖,成为夏日最给力下午茶。

冰滴咖啡是用冰块融化的水,以10秒7滴的速度滴入咖啡粉中,再由咖啡粉中缓缓滴出咖啡液,要经过长达一天的湿润、滤出过程。喝冰滴咖啡的感觉有点像邂逅冰山下的烈火,经低温萃取深深收敛起的味道,会在进入口腔的那刻开始爆发,愈发浓烈不可收拾,一边向下攻占你的胃,一边向上夺取你的大脑。

冷萃咖啡则是让咖啡粉在低于20度的冷水中浸泡超过12小时,再取出用专业方法过滤掉咖啡渣,有些类似泡茶的做法。这样的低温制作,使咖啡中的酸和苦都降低了很多,口味清新略带甜味,比冰滴咖啡还要柔和一些。而且可以冷藏保存近2个月时间,因而也有很多咖啡店将做好的冷萃咖啡打包成瓶装,供客人买回家慢慢享用。

瑞幸咖啡产品图4

周末宅在家,想来杯咖啡配早餐,又懒得出去买?出门在外,咖啡瘾突犯,却找不到咖啡厅?推荐几样好帮手,随时随地解决你的咖啡问题。

办公室一族的最爱,终于可以摆脱不健康的速溶咖啡,用挂耳包分分钟DIY一杯手冲:先加少量热水将咖啡粉打湿,稍等十几秒钟,再逆时针方向转着圈缓缓注水,咖啡液随之在下方滤出,一分钟,搞定~挂耳咖啡的保质期不长,最佳品位期为咖啡豆打粉装包起的15天内,建议一个月内喝完为好。而且,挂耳咖啡并不适合反复冲泡,最多冲制两次,咖啡粉的味道就已经消耗殆尽。多数咖啡包上都有建议的冲泡水量,可以参考着来制作。

价格不高、操作方便,咖啡粉和清水分装加热,就能得到口味浓醇的黑咖啡。适合喜欢喝黑咖啡与糖奶组合而不需奶泡的人使用,省时省力也相对易于清洁。摩卡壶最早是1933年由意大利人AlfonsoBialetti制造的,这个近百年的资深品牌Bialetti也理所当然成为购买摩卡壶的第一推荐品牌。此外宜家商场也可以买到性价比不错的摩卡壶。

标签:瑞幸咖啡加盟流程

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更新时间:2022-07-20 09:33:10

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