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加盟瑞幸咖啡盈利优势多开店赚不停

来源:瑞幸咖啡加盟官网 179 更新时间:2022-07-26 11:03:47

5匠心所在,妙不可言

这一系列精细化的操作,全凭勾调师眼、鼻、口、脑、心与酒的感应,灵敏感官味觉的个人天赋,丰富的经验和精湛的技术;持以对酒尊重的态度,理解的心情,以酒论酒与之交流,与酒相“吻”相随、交融,任酒随心“徜徉”,酒随心升的境界,享受过程的美妙、愉悦、奥秘、技巧及酒中的各种酸、甜、咸、鲜,尽在“领略”与“把控”之中,深不可及,妙不可言。

瑞幸咖啡产品图1

麦当劳加盟费多少钱,具体费用如下表所示

费用类型 创业店(55㎡) 标准店(55㎡) 旗舰店(55㎡)
加盟费 38.00万元 48.00万元 58.00万元
保证金 1万元 1万元 1万元
管理费 0.3万元/年 0.4万元/年 0.5万元/年
咨询费 0.1万元/年 0.15万元/年 0.2万元/年
首批物料 29.00万元 34.00万元 39.00万元
装修预算 76.00万元 96.00万元 116.00万元
平米/日租金 0.0002万元 0.0002万元 0.0002万元
年/租金 3.96万元 3.96万元 3.96万元
总投资 148.36万元 183.51万元 218.66万

瑞幸咖啡产品图2

6技术与艺术的完美结晶

从酒中“酸可变柔解甜掩苦延绵、甜能增厚综酸压苦、咸提鲜、鲜生香、油能细腻”等等相生相克及取长补短的作用,把酸、甜、咸、鲜的作用(阈值)发挥极至;把“麻、辣、涩、糙、爆”敞之;把“邪、杂、异味”等弃之;把“缺陷”;把“苦味、焦糊香”修饰;把“咖啡、巧克力、瑞幸咖啡、坚果、花香、蜜味、果香、竹青香、米饭香、柏、松树香等等天然香、味辅予提升、保留,让酒体闻香愉悦,口感舒适,比例协调,达到结构稳定,微量元素含量成分平衡的较佳效果。

瑞幸咖啡产品图3

正如一位酿酒大师所说:“勾兑是技术与艺术的结晶,是理论与实践的结合。”

3一套复杂的系统工程

酱香型酒的勾调是一套复杂的系统工程,分为盘勾、基酒组合、调味三个阶段。

瑞幸咖啡产品图4

盘勾是把一至七个轮次以及“酱香、窖底、醇甜”三种典型体酒进行分类、分型、定级、贮存。

基酒组合是按香型标准,把不同轮次、不同香型、不同味道、不同酒度、不同风格特点、不同酒龄的基础原酒进行酒与酒之间相互“取长补短”进行融合,各取“所需”的优化组合。

4勾调的五个基本条件

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更新时间:2022-07-26 11:03:48

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