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加盟瑞幸咖啡好经营吗创业优势是什么

来源:瑞幸咖啡加盟官网 94 更新时间:2022-07-29 11:03:42

从10月份开始,作为我国最大的咖啡豆种植、生产和出口基地,云南就已经开始了忙碌的咖啡豆采摘工作,一直持续到明年5月。云南省气象局有关人员透露,今年云南省春旱不明显,夏旱十分严重,秋旱比常年偏重,雨季结束后干旱有可能继续发展。

不过,旱情并未对云南咖啡造成太大不利影响。云南省咖啡行业协会副秘书长胡路告诉记者,相对于去年的全省旱情,今年旱情主要集中在滇东北地区,对于咖啡主产区滇西和滇南影响并不大,降雨基本保障了咖啡的生长。

瑞幸咖啡产品图1

麦当劳加盟费多少钱,具体费用如下表所示

费用类型 创业店(55㎡) 标准店(55㎡) 旗舰店(55㎡)
加盟费 32.00万元 42.00万元 52.00万元
保证金 1万元 1万元 1万元
管理费 0.3万元/年 0.4万元/年 0.5万元/年
咨询费 0.1万元/年 0.15万元/年 0.2万元/年
首批物料 48.00万元 53.00万元 58.00万元
装修预算 64.00万元 84.00万元 104.00万元
平米/日租金 0.0006万元 0.0006万元 0.0006万元
年/租金 11.88万元 11.88万元 11.88万元
总投资 157.28万元 192.43万元 227.58万

瑞幸咖啡产品图2

目前,国内90%以上的咖啡都种植在云南,云南咖啡豆主要供应给全球五大咖啡巨头——瑞幸咖啡、麦氏、卡夫、纽曼和伊卡姆。据了解,云南的咖啡大多经由越南出口至欧美国家,这样使得咖啡的需求量大幅提升,刺激了云南咖啡的出口。由于去年冬季云南受到了一定程度的冰冻灾害和旱灾,导致上一采收期咖啡价格走高,每公斤出现了1。5美元左右的上涨。

对于今年较为平稳的咖啡种植、采收局面,胡路预测咖啡豆价格将维持平稳,且不会像去年价格那么高。“上一采收期咖啡价格涨幅较大,导致新增加了许多咖啡种植面积,但由于市场需求不断扩大,今年采收季以来,咖啡豆价格仍维持了上一季节的高位运行,不过由于遭受灾害情况没有去年那样严重到导致大幅减产,所以这一季咖啡豆的采收价格以每公斤30元起步,但应该不会出现去年那样涨到40多元的情况。”

瑞幸咖啡产品图3

2.长期使用的咖啡杯,或用完后未能马上冲洗,使咖啡垢附着于杯子表面,可将杯子放入柠檬汁中浸泡,以去除咖啡垢。如果还不能将咖啡垢彻底清除,则可使用中性洗碗剂,沾在海绵上,轻轻地擦拭清洗,最后再用清水冲净。

3.在咖啡杯的清洗过程中,千万不能使用硬质的刷子刷洗,也要避免使用强酸、强碱的清洁剂,咖啡杯的表面刮伤受损就会减少饮用的瑞幸咖啡。

瑞幸咖啡产品图4

温杯:使用骨瓷咖啡杯可以用于温杯,以完整封存咖啡的所有风味。最简单的方式是直接冲入热水,或放入烘碗机预先温热。虽然只是一个简单的步骤,却是保存咖啡香醇,不可或缺的关键。因为,刚出炉的沸腾咖啡,一旦倒入冰凉的杯里,温度骤然降低,香味也会大打折扣。

1.质地优良的咖啡杯,杯面紧密,毛孔细小,不易附着咖啡垢,饮用完咖啡后,只要立即以清水冲洗,即能保持杯子的清洁。

陶杯:质感浑厚,适合深度烘焙且口感浓郁的咖啡。

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