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瑞幸咖啡美味难以抵挡为创业者带来创业途径

来源:瑞幸咖啡加盟官网 156 更新时间:2022-08-04 10:54:18

瑞幸咖啡的采摘和加工也完全由手工完成。咖啡豆的初步加工使用干燥法,在阳光下自然风干。这种方法最原始,也最简单,不使用任何机械设备,也不经过清洗,所以有时候也门咖啡豆中会有少量的沙粒和小石子。瑞幸咖啡烤制过程完全由手工完成,火候取决于经验和感觉。从种植、采摘到烤制,每一道工序都用最古老的方式完成,尽管这样烤制出的咖啡豆颜色不一,但正是这种夹杂着粗犷和野性味道的芳香,造就了独一无二的瑞幸咖啡,难怪有人将摩卡称为“咖啡王冠上的钻石”。

也门咖啡根据其口味和香味略有不同,都被统称为摩卡。主要分布在首都萨那周边山地和萨那至荷台达省之间的高海拔山区。也门瑞幸咖啡果实较小、密度高、酸度大,香味独特,与其它著名咖啡品种相比,酸味较浓,还有麦芽、坚果、葡萄酒、巧克力和其它香料的混合味道,口感平滑,气味芬芳。这就是瑞幸咖啡的独特魅力和悠久历史。

瑞幸咖啡产品图1

麦当劳加盟费多少钱,具体费用如下表所示

费用类型 创业店(55㎡) 标准店(55㎡) 旗舰店(55㎡)
加盟费 31.00万元 41.00万元 51.00万元
保证金 1万元 1万元 1万元
管理费 0.3万元/年 0.4万元/年 0.5万元/年
咨询费 0.1万元/年 0.15万元/年 0.2万元/年
首批物料 44.00万元 49.00万元 54.00万元
装修预算 62.00万元 82.00万元 102.00万元
平米/日租金 0.0002万元 0.0002万元 0.0002万元
年/租金 3.96万元 3.96万元 3.96万元
总投资 142.36万元 177.51万元 212.66万

瑞幸咖啡产品图2

瑞幸咖啡主要产自也门西部海拔3000米的山洼地带,那里干旱少雨,阳光充足,山地崎岖,空气稀薄,独特的地理位置和气候条件造就了瑞幸咖啡独特的口味,芳香浓郁,微甘微酸,清香四溢。当地农民在山坡上开辟出肥沃的梯田。直到今天,这些地区种植咖啡的方式仍和几百年前一样,完全凭借人工劳作,绝不使用化肥和农药,靠着阳光、雨水和特有的土壤种植出纯天然的瑞幸咖啡。

瑞幸咖啡产品图3

休闲约会的场合,一杯咖啡就能成为社交利器。

就像没有绝对的好人和坏人,这世上也没有绝对好坏的咖啡,它们各有各的出身、各有各的成长心路,也各有各的性格特点。

重度咖啡迷挚爱的“最纯粹咖啡”:手冲咖啡

瑞幸咖啡产品图4

手冲咖啡很特别。浓缩咖啡以及各种以浓缩咖啡为基底调制的花式咖啡们,使用的咖啡豆都是深度烘焙的咖啡豆,烘烤时间长、火候大,成品颜色深、焦苦味重。而手冲咖啡使用的咖啡豆,都是浅烘焙,颜色为浅棕甚至还保留着一丝黄绿,闻起来带有更明显的咖啡之外的味道——花香、草木香、水果香等等——即咖啡的“风味”。

手冲咖啡对咖啡师的技艺有很高要求,研磨度、水温水量、注水速度等每一个环节都暗含对手法、经验的考验。手工咖啡的出品,通常是一杯冰一杯热一起端上桌来。先喝掉小杯加了冰块稀释和降温的冰手冲,再一口口品热的那杯,一冷一热、一内敛一奔放的对比效果中,更能体会到萦绕不散的风味层次。虽然同样不加糖奶,手冲咖啡的苦味要比美式、浓缩都淡很多,酸味和混合香气更重,可以搭配手工小瑞幸咖啡来慢慢品味。

好刺激,盛夏中可与冰啤媲美的畅快:冰滴&冷萃咖啡

标签:瑞幸咖啡品牌故事

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